日本鹿兒島豚肉上五花腩片(約200g) (火鍋片) (急凍 -18°C)
$65.00
$77.00
鹿兒島白豚的肉質甜美，有四大原因:第一是肌纖維較細較多，入口後容易咬斷；第二是肉的保水性高，肉質彈性高，不會太硬亦不會太軟；第三是中性糖與氨基酸含量高，肉質較甘甜；第四是脂肪中不飽和脂肪酸較少，脂肪融點較高，脂肪較甘美。美味、安全和安心，為着家人身體健康而選購鹿兒島白豚產品生產過程由繁殖、養育、成長至食品加工，都由自家農場和本社食品中心加工，安全衛生。
商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材，部分圖片是解凍後拍攝，一切以實物為準！* 本店之圖片均為實物拍攝， 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。
加拿大珊瑚蚌 (約250g) (急凍-18°C)
$108.00
$155.00
包裝規格: 約250g產地: 加拿大商品簡介 加拿大珊瑚蚌 (約250g) (急凍-18°C)#海鮮#打邊爐
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。
日本煮食用帶子(珍寶級) (約300g) (約9-10粒) (急凍-18°C)
$69.00
$99.00
日本煮食用帶子(珍寶級) (約300g) (急凍-18°C) 選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)
加拿大野生帶子 (10-20粒/磅) (1kg/pack) (急凍-18°C)
$528.00
$622.00
帶子100%純天然，不含防腐劑和添加劑。Ocean Choice International帶子從北大西洋冰冷的海水中捕獲，捕獲後 45 分鐘內進行手工去殼和冷凍，以確保最高的品質和最佳的口味。與其他扇貝相比，OCI - 加拿大野生帶子在捕獲後短時間內冷凍扇貝可以鎖住水分，可保留食材的鮮味。帶子是一種營養價值豐富的食物。它含有高蛋白質、低脂肪，而且還是大量補充維生素B12和Omega-3。帶子的肉質鮮嫩可口，因此無論在中式、西式、日式餐廳，都可以找到以帶子為主要食材的菜式。適合牛油煎帶子及西蘭花炒帶子產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。
生鰻魚切片(火鍋鱔片) 15片 (約130g) (急凍 -18℃)
$49.00
$70.00
生鰻魚切片(火鍋鱔片) 15片 (約130g) (急凍 -18℃)可以作為以下菜式的食材:1. 魚片火鍋 (魚片打邊爐)2. 魚片粥3. 生滾魚片粥4. 炒鱔片 (炒鰻魚片)5. 鰻魚炒飯選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)
日本真打拉麵 (200g x 5個入) (急凍 -18°C)
$54.00
$64.00
日本真打拉麵 (200g x 5個入) (急凍 -18°C)
由島田屋Shimadaya是日本麵條生產商，生產冷凍麵條，如烏龍麵、蕎麥麵、拉麵和炒麵等，真打拉麵麵餅是小份雙麵形狀，1個麵餅可以分成2小份，方便控制烹調份量。麵條製造後立即冷藏處理，保持拉麵新鮮度，原裝日本風味，可放湯成拉麵或冷麵。
烹調方法
無雖解凍，放進沸水煮約20秒，撈起拉麵放入熱湯即可。(*拉麵不附有調味粉
*圖片僅供參考
日本真打稻庭烏冬 (250g x 5個入)
$38.00
$44.00
日本真打稻庭烏冬(5個裝)(5個裝)(約250g)由島田屋Shimadaya是日本麵條生產商，生產冷凍麵條，如烏龍麵、蕎麥麵、拉麵和炒麵等，真打稻庭烏冬麵餅是小份雙麵形狀，1個烏冬可以分成2小份，方便控制烹調份量。烏冬製造後立即冷藏處理，保持拉麵新鮮度，原裝日本風味。烹調方法無雖解凍，放進沸水煮約1分鐘，撈起烏冬放入熱湯即可。(*烏冬不附有調味粉)
*圖片僅供參考
日本A5和牛西冷薄片(約150g) (急凍-18°C)
$228.00
$269.00
日本是對於牛肉等級分級最嚴格的國家，從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明，它們將和牛肉去除內臟與皮之後，在一頭牛身上可取得的食用精肉比例以英文字母A、B、C三等級區別，A級為72%以上、B級介於69%-72%之間，C級則未滿69%；數字則是綜合和牛肉質的「油花分布」、「牛肉色澤」、「脂肪色澤」、「牛肉緊實度與紋理」判定，以四項數值中的最低等級給分，換言之，四項數值皆必須位於5等才可給予最高5級的殊榮，綜合「精肉比例」與「肉質等級」合併為A5至C1等15個階級。
西冷是牛的腰脊部分，還有分前腰脊 Striploin 和後腰脊部分 Sirloin。西冷脂肪含量低，肉質有彈性，肉味最濃。
圖片只供參考
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