美國Choice 肩胛肥牛 (半條1.7Kg / 原條3.4Kg / 原條4.0Kg) (急凍 -18°C)

$374.00

請選擇以下的重量:

1.7kg 3.4kg 4.0kg

選擇以下的★代切厚度★:

每塊大約2mm厚(火鍋片) 每塊大約4-5mm厚(燒肉片)

商品將於1-3個工作天送到府上

商品描述

産品是1整條美國肩胛肥牛, 我們可以幫客戶代切(切割)成不同的厚度, 以下是可供選擇的代切厚度: 扒 2.5cm /燒肉4-5mm/ 火鍋片2mm

(1)火鍋片每塊0.75分厚(2mm厚)

(2)燒肉每塊1.2 分厚 (4-5mm厚)

(3) 原條不切 (保留1整條, 不需要切割)

*留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗

**真空包裝，切扒2塊1包，切片約500g1碟。

***可要求獨立包裝，方便與朋友分享，詳情請和客服聯絡。

圖片只供參考，一切以實物為準。
(此乃急凍食品，圖片只供參考。

産品簡介如下:

保証採用美國USDA(CHOICE)
USDA Choice 的性價比非常高，和PRIME比較大理石花紋會比PRIME較少，但品質仍然非常高。

USDA(United States Department of Agriculture)
係美國農業部嘅簡稱，而美國農業部就專為美國牛肉制定左一個品質認證系統，分別為PRIME、 CHOICE、SELECT、STANDARD、COMMERCIAL、UTILITY、CUTTER和CANNER。