日本雞腳 (有骨生鳳爪) (約1kg) (急凍 -18°C)

雞腳（雞爪)、鳳爪同是雞的腳，雞腳保留腳掌上一節長3、4吋的雞骨（脛骨)，鳳爪則只有腳掌，因為去掉了長雞骨（脛骨)，工夫多，故售價較貴。
食用方法: 煲湯或蒸煮。

雞腳煲湯

1. 木瓜雞腳湯：這款湯使用木瓜、黃豆、桂圓、雞腳、蜜棗、生薑、瘦肉和鹽。木瓜有健脾胃、助消化、通便、消暑解渴、降血壓等功效，加入雞腳後更含大量骨膠原，十分適合男女老幼

2. 藥膳雞腳湯：這款湯使用黨參、北芪、當歸、紅棗、杞子、雞腳、豬骨和鹽。功效包括健脾利水、解毒消腫、補益心脾

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滷水雞腳 (鳳爪)