巴西 雞軟骨 (約2kg) (急凍-18°C)

巴西 雞軟骨 (約2kg) (急凍-18°C)  #氣炸#椒鹽#燒烤 #BBQ #打邊爐 #火鍋 #韓燒

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巴西雞膝頭雞軟骨的主要其主要成分是多種蛋白質，如軟骨黏蛋白、軟骨硬蛋白和膠原等，有助加強皮膚彈性。粒粒有肉有軟骨、有嚼勁，食落軟骨口感爽脆無渣，而且帶有啖啖肉絲，雞味濃郁，香脆惹味。

食譜介紹如下:

椒鹽雞軟骨是經典的家常下酒菜
加上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，是很棒的下酒菜！
椒鹽雞軟骨配酒，讓你在家也能享受居酒屋和燒烤的氛圍。

氣炸雞軟骨​
份量:2 人份 時間:15 分鐘
食材
未調味雞軟骨 250g
蔥 適量
蒜 適量
生抽 適量
米酒 一瓶蓋
辣椒醬 一茶匙
胡椒鹽 一茶匙

步驟:
1. 將材料全部拌勻醃30分鐘
2. 氣炸15分鐘即可完成

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(此乃急凍食品，圖片只供參考。)